18 Mag 2020 Come si valuta un’impresa alberghiera
Pubblicato alle 11:37h in Libreria
Questo articolo descrive in termini sintetici ed elementari le principali modalità che vengono utilizzate per valutare le attività alberghiere.
In particolare, si presta attenzione non solo all’andamento dei ricavi, ma anche alle caratteristiche gestionali che incidono sui costi: la stima, cioè, non deriva solamente dall’efficacia della struttura, ma anche dal grado di efficienza aziendale.
Scarica e leggi l’articolo completo:
Download pdf